
どんぐりカフェ

どんぐりスイーツ
★ 縄文どんぐりぷりん
ピーナッツバターをたっぷり使ったどんぐりぷりんです。 コクも香りも豊かです。

★ どんぐりのモンブランケーキ
どんぐり100%で作ったモンブランケーキです。味はどんぐりとはわかりません!

栗入りどんぐりケーキ チーズテイスト
チーズケーキに栗の渋皮煮が入っているそんなお味です。キャラメリーゼで少し苦味あり上品な甘さです。

どんぐりのレーズンパン
どんぐりコーヒーを練りこんだレーズンパンです。

豆乳プリン 黒蜜きな粉
豆乳をどんぐりで固めました。

★ どんぐり餅
わらび餅かと思うけど、これどんぐりオンリーです!


どんぐり料理
味付けにどんぐりから作ったぐり麹を使用しております。また酸味にはどんぐりビネガーを使用しております。
★ どんぐり豆腐 ぐり麹添え
日本テレビ『ぶらり途中下車』でこれを召し上がっていただきました。

ぐりエビチリ
どんぐりスターチ、ぐり麹、どんぐりビネガー、全てどんぐりを使用しております。
300 gr
¥3
400 gr
¥5

胡桃豆腐
胡桃を豆乳で溶き、どんぐりで固めました。濃い豆腐です。

★ 茸王パスタ
鳥取の原木栽培椎茸のとぐり麹のフュージョンです。

★ 原木椎茸バーグ
チキンハンバーグです。ぐり麹、どんぐりスターチを使用しております。


どんぐりのホールケーキ
モンブランケーキ

どんぐりのクリスマスケーキ

どんぐりのクリームケーキ


ドリンク
どんぐりコーヒー
ほんのり甘みのある香ばしいどんぐりコーヒー。 砂糖とミルクを入れて召し上がれ^^ マテバシイ由来です。

★ どんぐりコーヒーミルクのタピオカドリンク
どんぐりコーヒーをミルクで割って、どんぐりスターチオンリーのタピオカを入れてみました。

どんぐりタピオカのサイダー
カラフルなどんぐりのタピオカをサイダーで割りました。

お抹茶ミルク どんぐりタピオカ入り
どんぐりのタピオカをところてん方式に変えてみました。これだとストローで簡単に飲めます。噛みやすいですし^^気管に詰まることもなくって安心安全ですよ!

小倉みるく どんぐりタピオカ入り
粒あんをみるくで割ってどんぐりタピオカを入れてみました。このどんぐりタピオカはところてん方式ですのでチュルーっと飲み干せます!
